Familie Jauernik bewirtschaftet ihren zertifizierten Bioland-Hof aus Überzeugung landschaftsschonend und nachhaltig. Im Mittelpunkt ihrer täglichen Arbeit stehen die Ostfriesischen Milchschafe. Die ca. 100 Mutterschafe werden von März bis November täglich zwei Mal gemolken und die Milch frisch in der Käseküche verarbeitet.

Neben der Besichtigung des Hofes/des Hofladens werden wir in der Käseküche eigene Produkte herstellen, die anschließend mit nach Hause genommen werden können (daher Materialkosten in Höhe von 9,00 €).

Anschließend gibt es die Möglichkeit zu Kaffee und Kuchen, bitte geben Sie Ihr Interesse daran bei der Anmeldung an.

Treffpunkt: Schafhof Jauernik, Am Steg 3, 74626 Bretzfeld

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